送別会や、歓迎会、大阪の忘年会など、会社の行事は色々とあるのですが、その時に必ず出てくるのが、挨拶なのです。この挨拶もまた困った物で、適当な順番にするのはダメなのです。宴会で思いがけないハプニングはつきものなのです。その為にも準備は万全にこなし気持ちに余裕を持たせることが大事なのです。当日はその場の雰囲気次第で周りに合わせて行動するようにしましょう。
幹事は、飲み会、食事会のとりまとめをする役割があるのです。開催日を決める。 お店を決める。参加者の確認。会の進行役。その役割は多岐にわたるのです。が、一つずつ確実に行えばそれほど難しいものはないのです。ですので、内心は緊張をしていても、振る舞いは堂々としているのが一番だと思うのです。緊張をしていると言うのは、他の人には分からないことですので、嘘でもいいので、堂々としておくようにしましょう。大阪の忘年会という名前が文献に始めて出てくるのは、夏目漱石が明治後期に書いた我輩は猫であるようです。
次に乾杯ですが、出席する2番目くらいの立場の方にお願いをしておき、乾杯をしてもらうのが望ましいと思うのです。まずはじめに、○○さんに乾杯の音頭をお願いしたいと思いますというように紹介をするとスムーズに進行できると思います。瓶の中ほどを右手で持って、左手を軽く添え、瓶のラベルが上になるように持つようにしましょう。この時、手の甲が上になるように注意するようにしましょう。
これで宴会がもっとうまく進行するはずなのです。そうしたら次は、乾杯の音頭と言うような流れになるのです。この乾杯の音頭をする人は、今いるなかで一番偉い人にして貰うのです。しかし、送別される人が一番えらい場合には、そのすぐしたの人がするのです。結婚式での乾杯挨拶に並んで必要になってくるのが、新年会での乾杯挨拶なのです。もちろん、新年会だけではなく大阪の忘年会や新入社員歓迎会・送別会などでの乾杯挨拶など、会社関係で必要になってくる乾杯挨拶はかなりあるといえるのです。
